不同全麦粉食品对麸皮的细度具体有哪些要求？

　　面粉机可以生产全麦粉，但对于不同的全麦粉食品，要求麸皮的颗粒大小不一样，但多数要求麸皮粒度细微，因此为了达到这些要求，需要对麸皮再粉碎和筛分。通常饼干、曲奇、面条用全麦粉要求为中等片状麸皮，蛋糕用全麦粉要求麸皮细小，早期全麦面包用麸皮为大片状麸皮，而现在更希望麸皮精碎。对此，仍需加强面粉机各种粒度麸皮添加对面团特性及终端制品品质的研究，为合理使用提供依据。
        河南泰兴粮油机械有限公司的主打产品有：面粉机、玉米加工设备、玉米深加工设备、石磨面粉机、玉米高筋粉加工设备、玉米黄金粉加工设备、小米加工设备、荞麦加工设备、高粱加工设备、燕麦加工设备、青稞加工设备、豆类加工设备和其他杂粮加工设备，欢迎各位有意者咨询恰谈！