影响面粉机械清粉机工艺效果的因素

 

（2）物料在筛面上的分布状态 筛面上的物料必须有较好的自动分级，必须连续、均匀地全部盖住筛面。物料应匀布在清粉机筛面的全部宽度上，如果分布不均匀(特别是最后一段筛面)，就不能保证有一层纯物料保持在筛面上，而使得不纯的物料穿过筛面，同时气流将大量地通过物料稀薄或裸露的筛面部分，破坏物料的自动分级，从而影响清粉效果;而在物料层厚的部位，则由于通过物料的空气减少，而降低了麸屑的分离程度，使粗粒没有受到应有的气流作用就穿过筛孔，大部分纯的胚乳粒则混在筛上物中。为保证物料能均匀覆盖在全部筛面上，就要求喂料均匀，筛网张紧，筛面上气流均匀，筛面运动左右平衡。

 

（3）进机物料的粒度   清粉机进机物料颗粒的大小与清粉机效果直接相关，若粒度差别大，大粒的麦皮与小粒的胚乳悬浮速度接近，很难分清。因此，进机物料的颗粒越大，其品质差别越大，悬浮速度差别也越明显，所以其清粉效果越好。在配备清粉机时应首先考虑提纯前路的麦渣和粗麦心，因其对细麦心和粗粉的清粉效果一般不如粗物料。

 

（4）进机物料的含粉情况 被清粉的粗粒中如有面粉，物料在筛面上不易松散，流动性差，将影响粗粒的正常运动。所以，清粉物料在入机前必须把面粉筛净，否则，所含细粉将被吸走称为低等级面粉，而且这些细粉容易在风道沉积，造成风道堵塞而影响清粉效果。